恒溫恒濕食品脆度試驗箱
以測試食品脆度變化的專業(yè)設備。它為食品研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè)以及相關(guān)科研機構(gòu)提供了精確的試驗條件，有助于深入研究食品在不同儲存和運輸環(huán)境下脆度的穩(wěn)定性，從而優(yōu)化產(chǎn)品配方、包裝設計和儲存條件，提高食品的品質(zhì)和貨架期。
恒溫恒濕食品脆度試驗箱
研究食品脆度與環(huán)境的關(guān)系：通過精確控制試驗箱內(nèi)的溫度和濕度，模擬食品在不同季節(jié)、不同地域的儲存和運輸環(huán)境，研究溫濕度變化對食品脆度的影響規(guī)律。例如，對于薯片、餅干等脆性食品，可在不同溫濕度條件下放置一段時間后，檢測其脆度變化，為產(chǎn)品的包裝設計和儲存條件提供依據(jù)。
優(yōu)化食品配方和工藝：在產(chǎn)品研發(fā)階段，利用試驗箱模擬不同環(huán)境，測試不同配方和生產(chǎn)工藝下食品的脆度保持情況。通過對比分析，找到保持食品脆度的配方和工藝參數(shù)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。例如，調(diào)整餅干配方中的油脂含量、水分含量等，在試驗箱中進行脆度測試，確定配方。
評估食品包裝材料的保護性能：將包裝好的食品放入試驗箱中，在特定溫濕度條件下進行脆度試驗，觀察食品脆度的變化情況，以此評估包裝材料對食品脆度的保護效果。從而選擇合適的包裝材料和包裝方式，延長食品的貨架期。例如，比較不同材質(zhì)的包裝袋或包裝盒對脆片類食品的保護作用，選擇阻隔性好、能有效保持食品脆度的包裝材料。
恒溫恒濕食品脆度試驗箱
多種控制模式：具備多種溫濕度控制模式，如恒溫恒濕、程序升溫 / 降溫、程序升濕 / 降濕等。用戶可以根據(jù)不同的試驗需求，靈活設置溫濕度變化曲線，模擬復雜的實際環(huán)境條件。
安全可靠：配備多重安全保護裝置，如過溫保護、過濕保護、漏電保護、短路保護等。當設備出現(xiàn)異常情況時，能夠自動報警并采取相應的保護措施，確保設備和試驗樣品的安全。
操作便捷：采用觸摸屏操作界面，操作簡單直觀，參數(shù)設置方便快捷。設備具有數(shù)據(jù)記錄和存儲功能，可自動記錄試驗過程中的溫濕度數(shù)據(jù)和脆度測試結(jié)果，方便用戶隨時查閱和分析。同時，還支持數(shù)據(jù)導出功能，可將數(shù)據(jù)傳輸至計算機進行進一步處理和保存。
觀設計：采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板制作外殼，表面經(jīng)過靜電噴涂處理，具有良好的耐腐蝕性和耐磨性。設備整體造型簡潔大方，顏色通常為灰白色或其他經(jīng)典色調(diào)，易于與實驗室環(huán)境相協(xié)調(diào)。
內(nèi)部結(jié)構(gòu)：內(nèi)膽采用不銹鋼材質(zhì)，具有良好的耐腐蝕性和易清潔性。箱內(nèi)設有多層可調(diào)節(jié)的樣品擱板，方便用戶根據(jù)試驗樣品的大小和數(shù)量進行靈活調(diào)整。箱門采用雙層玻璃觀察窗，便于用戶在不開啟箱門的情況下觀察箱內(nèi)試驗情況，同時減少箱內(nèi)溫濕度的散失。此外，設備還配備了高效的制冷、加熱、加濕和除濕系統(tǒng)，以及風道循環(huán)系統(tǒng)，確保溫濕度的精確控制和均勻分布。
